Det blir mer og mer vanlig å komme med rådet om å redusere karbohydratmengden i kostholdet og øke protein eller fettmengden. Flere studier setter spørsmålstegn med denne typen anbefaling.

Mange teller kalorier, enten for å kontrollere inntaket eller bare av ren nysgjerrighet. Men hvordan vet vi egentlig hvor mye energi maten innholder, og hvor nøyaktig er tallet man ender opp med?

Det finnes et mangfold av slankebøker, slankeprogram og slankeprodukter som blir presentert til oss forbrukere. Men det finnes lite forskningsbasert bevis som beskriver hvilke kjennetegn som virker på en person som har oppnådd en suksessfull varig vektnedgang. Denne artikkelen gir deg svarene.

Hvileforbrenning er et uttrykk som ofte brukes i forbindelse med vektreduksjon. Men hva er det egentlig og hvilken betydning har den?

Hjerte og karsykdom er den ledende dødsårsaken i den vestlige verden. Mettet fett har lenge spilt en nøkkelrolle som knytter kostholdet opp mot hjerte og karsykdom. I denne artikkelen skal vi se hva vitenskapen sier om mettet fett sin rolle i utvikling av hjerte og karsykdom.

Nyere forskning viser at reklame om mat påvirker matinntaket vårt. Men hvilken effekt gir reklame om trening på matinntaket?

Insulin er et hormon som har fått mye oppmerksomhet de siste 10 årene på grunn av sin påvirkning på fettmassen vår. Størrelsen på fettmassen vår styres kontinuerlig via fettbalansen i kroppen, og i denne artikkelen skal vi se på hvordan insulin påvirker fettbalansen og hva det har å si for fettreduksjonen.

Overvekt er et voksende problem i den vestlige verden. Like fort som vekten vokser, vokser det også frem forskjellige metoder for å skape energiunderskudd som medfører vekttap. En av metodene er ADMF (alternate day modified fast), en form for periodisk faste.

Denne studien ville finne et svar på om koffeininntak gir ulike effekt på muskelsmerter i kalde og varme omgivelser.

Overvekt er blitt et stort problem i den vestlige verden, og kroppens evne til å forbrenne fett er en faktor som kan være av avgjørende betydning for enkelte mennesker. Økt proteininntak har vist seg å medføre større reduksjon i fettmasse og bedre vedlikehold av muskelmassen ved energiunderskudd. En nylig studie undersøkte hvorvidt økt proteininntak påvirket kroppens fettforbrenning under trening og kroppssammensetning i en periode med stabil vekt.

Osteoporose eller beinskjørhet er en systematisk sykdom i skjelettet, kjennetegnet ved reduksjon i beinmasse og beintettet. Konsekvensen er at bein i kroppen blir mer skjøre og faren for brudd øker. Mange faktorer er viktig for utviklingen av beinskjørhet, og en av de som er raskest å gjøre noe med er kostholdet.

En forskningsrapport mener at risikoen for utvikling av hjerte- og karsykdommer økes ved inntak av rødt kjøtt.